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Fuente: FB: Varenie je radosť

El mejor pastel de plátano

Receta para el mejor pastel de plátano, que es adecuado para cualquier ocasión.

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Ingredientes

número de porciones
8

Herramientas

  • 2 piezas plátanos Añadido a
  • 200 g azúcar Añadido a
  • 300 g harina fina especial Añadido a
  • 2 cucharaditas polvo para hornear Añadido a
  • 2 piezas Huevos Añadido a
  • 150 ml leche Añadido a

Flan

  • 1 embalaje pudín de vainilla Añadido a
  • 500 ml leche Añadido a
  • 50 g azúcar Añadido a

Batidora

  • 200 ml Nata para montar Añadido a
  • 2 cucharas Azúcar para batir Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Precaliente el horno a 180°C y prepare una bandeja para hornear. En un recipiente profundo, aplaste los plátanos y agregue azúcar, harina, polvo de hornear, huevos y leche. Mezcle todo bien hasta obtener una masa suave.

2. Paso

Vierte la masa en una bandeja preparada y hornear durante aproximadamente 30 minutos. Mientras tanto, prepare el pudín según las instrucciones del paquete. Después de hornear, deje que el pastel se enfríe un poco y luego vierta el pudín terminado uniformemente sobre él.

3. Paso

Batir la crema con azúcar y luego aplícala uniformemente en la parte superior del pastel con pudín. Deje que el pastel se endurezca en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir y puede decorarlo más según sus propias ideas.

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