PUBLICIDAD

Fuente: Freepik

Las mejores magdalenas de chocolate con araña de Halloween

Los cupcakes de araña son una de esas recetas que siempre se llevan todos los aplausos, especialmente durante las fiestas de Halloween. Combinando una rica y húmeda magdalena casera con un precioso y divertido diseño de telaraña, este postre nunca deja de entusiasmar a niños y adultos por igual.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
24

Para las magdalenas:

  • 2 tazas De azúcar Añadido a
  • 134 tazas De harina común Añadido a
  • 34 taza de cacao en polvo sin azúcar Añadido a
  • 112 cucharaditas De levadura en polvo Añadido a
  • 112 cucharaditas de bicarbonato sódico Añadido a
  • 1 cucharadita De sal Añadido a
  • 2 Huevos Añadido a
  • 1 taza De leche Añadido a
  • 12 taza de aceite vegetal Añadido a
  • 2 cucharaditas De extracto de vainilla Añadido a
  • 1 taza De agua hirviendo Añadido a

Para el glaseado de queso crema:

  • 1 paquete De queso crema, ablandado Añadido a
  • 14 taza De mantequilla, ablandada Añadido a
  • 2 tazas De azúcar en polvo Añadido a
  • 1 cucharadita De extracto de vainilla Añadido a

Para el diseño de la tela de araña:

  • Glaseado negro para decorar Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

90 min.
1. Paso

Empiece precalentando el horno a 175°C (350°F). Asegúrate de que los moldes para cupcakes están bien engrasados o forrados con envoltorios para cupcakes. Te recomiendo que utilices forros con temática de Halloween para conseguir un mayor efecto.

2. Paso

En un bol grande, mezcle el azúcar, la harina, el cacao, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal. Asegúrate de mezclar bien los ingredientes para mantener un sabor uniforme en las magdalenas.

3. Paso

Añada los huevos, la leche, el aceite y la vainilla a los ingredientes secos. Bata con una batidora a velocidad media durante unos 2 minutos. Mientras bate, vierta poco a poco el agua hirviendo. Ahora la masa puede parecer poco espesa, pero no te preocupes: es exactamente la consistencia que quieres para unos cupcakes perfectos y húmedos.

4. Paso

Vierta con cuidado la masa en los moldes para magdalenas hasta llenarlos dos tercios aproximadamente. Hornea durante 20-22 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Recuerda que el horno de cada persona puede variar ligeramente, así que vigila las magdalenas para evitar que se horneen demasiado.

5. Paso

Una vez hechos, sácalos del horno y colócalos sobre una rejilla para que se enfríen completamente. Un cupcake bien frío mantendrá mejor el glaseado.

6. Paso

Para el glaseado, bata el queso crema, la mantequilla, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla hasta que quede ligero y esponjoso.

7. Paso

Cuando las magdalenas estén frías, glaséalas generosamente. Este glaseado cremoso no solo tiene un sabor delicioso, sino que sirve como lienzo para nuestro diseño de telaraña.

8. Paso

Por último, haz una tela de araña con el glaseado negro. Empieza por el centro y sigue hacia fuera. Puedes utilizar un palillo de dientes para arrastrar las líneas desde el centro hacia fuera y conseguir un efecto de telaraña perfecto.

9. Paso

¡Listo! Tus deliciosas "magdalenas araña" están listas para tu fiesta de Halloween.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Postre

1438 recetas

Cena

3028 recetas

Marisco

324 recetas

Cocido

1914 recetas

Desayuno

704 recetas

Guiso

293 recetas

Brunch

754 recetas

Comida

3576 recetas