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Fuente: youtube
Magro de cerdo - una comida fácil y sabrosa
Magro de cerdo en salsa con tomates que os encantará. No es nada difícil y el sabor es muy bueno.
Ingredientes
- 750 g cerdo
- 1 entero ajo cortado
- 1 copa vino blanco
- 2 pimiento verde
- 1 La cebolla
- 2 puede tomates cortados en
- 1 cucharada sal
- 1 cdta azúcar
- aceite de oliva
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Procedimiento
Cortamos la carne en cubos pequeños y luego la lavamos.
Cortamos los pimientos, ajo y cebolla.
Ponemos una sartén grande en la llama alta con el aceite que cubra su fondo. Echamos las verduras cortadas y freimos unos 7 minutos.
Ponemos la carne mezclamos bien y echamos el vino, sal y azúcar. Lo tapamos y dejamos cocinar unos 15 minutos. Sacamos la tapadera y lo mezclamos.
Ponemos los tomates y mezclamos hasta que la salsa no está más densa.
Nuestra comida está preparada para comer y la podemos servir por ejemplo con las patatas fritas, el arroz, la pasta o etcétera.
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Magro de cerdo - una comida fácil y sabrosa
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Cortamos los pimientos, ajo y cebolla.
Ponemos una sartén grande en la llama alta con el aceite que cubra su fondo. Echamos las verduras cortadas y freimos unos 7 minutos.
Ponemos la carne mezclamos bien y echamos el vino, sal y azúcar. Lo tapamos y dejamos cocinar unos 15 minutos. Sacamos la tapadera y lo mezclamos.
Ponemos los tomates y mezclamos hasta que la salsa no está más densa.
Nuestra comida está preparada para comer y la podemos servir por ejemplo con las patatas fritas, el arroz, la pasta o etcétera.
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