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Ingredientes
número de porciones
3
- 3 filetes de merluza
- 1 Volumen Espárragos verdes
- 3 Piezas patatas
- 3 rodajas Mantequilla
- pizca de sal
- especias para pescado
- aceite de oliva
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Procedimiento
35 min.
1. Paso
Doblamos un trozo de papel de hornear en forma de acordeón y lo atamos en los extremos.
2. Paso
Untamos con aceite en el fondo ponemos espárragos, encima rodajas de patata y encima filete de pescado.
3. Paso
Sazonaremos todo y en la cima del pescado colocaremos un trozo de mantequilla.
4. Paso
Introducimos en el horno precalentado y cocemos a 180/35 minutos o según sea necesario, hasta que todo esté suave.
5. Paso
¡Buen provecho!😉
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