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Mexické kuracie mäso s ryžou

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 400 g carne de pollo Añadido a
  • 1 Lata de frijoles mexicanos con maíz Añadido a
  • 12 una pieza La cebolla Añadido a
  • 2 cucharada pasta de tomate Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
  • pimentón picante molido Añadido a
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Procedimiento

25 min.
1. Paso

Freímos la cebolla en aceite. Agregamos la carne, las especias, y lo sofreímos. Añadimos una lata de frijoles, el puré de tomate y lo estofamos a fuego lento hasta que estén blandos. Sazonamos al gusto y lo servimos con arroz.

2. Paso

¡Buen provecho!😉

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