:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5Wb00mFAIyo66uUDx2do/7a66f93bc3a907ed4dfbf8e428da8e.jpeg "Pan de trigo con levadura")
Fuente: enlightenedmedia2 from Canva
Pan de trigo con levadura
Pan de trigo casero con levadura. Muy fácil de preparar, y el resultado final te brindará el sabor y aroma casero. Cuando horneamos el pan nosotros mismos, tenemos control total sobre lo que entra en él. El pan con levadura es la base de todas las cocinas.
Ingredientes
- 500 g Harina de trigo
- 30 g levadura fresca
- 1 Taza agua caliente
- 2 cucharaditas Sal
- 1 cucharadita azúcar
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
En un pequeño recipiente, disuelve la levadura en agua tibia, añade azúcar y deja reposar durante 15 minutos para que la levadura comience a trabajar.
En un gran tazón, mezcla la harina con la sal. Añádele la levadura activa. Amasar la masa hasta obtener una consistencia uniforme. Cuando esté lista, cubre el tazón con un paño y déjalo en un lugar cálido durante una hora.
Después de este tiempo, la masa debe duplicar su volumen. Amásala nuevamente durante unos 5 minutos, luego forma un pan. Transfiere la masa a un molde para pan engrasado o colócala en una bandeja forrada con papel de hornear.
Cubre la forma con un paño y déjala durante otros 30 minutos. Durante este tiempo, la masa debería subir de nuevo.
Precalienta el horno a 220°C y hornea el pan durante 30-35 minutos, hasta que esté dorado y crujiente. Una vez cocido, retira el pan del molde y déjalo enfriar en una rejilla.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
IwaPan de trigo con levadura
Pan de trigo casero con levadura. Muy fácil de preparar, y el resultado final te brindará el sabor y aroma casero. Cuando horneamos el pan nosotros mismos, tenemos control total sobre lo que entra en él. El pan con levadura es la base de todas las cocinas.
En un pequeño recipiente, disuelve la levadura en agua tibia, añade azúcar y deja reposar durante 15 minutos para que la levadura comience a trabajar.
En un gran tazón, mezcla la harina con la sal. Añádele la levadura activa. Amasar la masa hasta obtener una consistencia uniforme. Cuando esté lista, cubre el tazón con un paño y déjalo en un lugar cálido durante una hora.
Después de este tiempo, la masa debe duplicar su volumen. Amásala nuevamente durante unos 5 minutos, luego forma un pan. Transfiere la masa a un molde para pan engrasado o colócala en una bandeja forrada con papel de hornear.
Cubre la forma con un paño y déjala durante otros 30 minutos. Durante este tiempo, la masa debería subir de nuevo.
Precalienta el horno a 220°C y hornea el pan durante 30-35 minutos, hasta que esté dorado y crujiente. Una vez cocido, retira el pan del molde y déjalo enfriar en una rejilla.
¿Cómo has hecho esta receta?