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Pasta de Verduras
Una sabrosa y saludable pasta de verduras que incluye pimiento, tomate y rábano.
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Ingredientes
número de porciones
3
- 100 g Casa de campo blanca
- 1 pimentón
- 1 tomate
- 3 rábanos
- 1 cuchara Yogur blanco agrio
- cebollino
- perejil lavado y finamente picado
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
Picamos finamente el pimiento y el tomate.
2. Paso
Lo mezclamos juntos con el cottage.
3. Paso
Añadimos zanahorias ralladas, crema y removemos.
4. Paso
Servimos con cebollino picado y pan.
5. Paso
Antes de servir, ponemos en la nevera.
6. Paso
Los niños mayores pueden agregar sal y mostaza.
7. Paso
¡Buen provecho!