:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/EctyuP4qjDU_-D20zY8W/816393fc0579b7fe8bae08b316b5d3.png "Receta de cómo hacer ancas de rana fritas")
Receta de cómo hacer ancas de rana fritas
Las ancas de rana fritas son un plato delicioso y exótico que puedes disfrutar o como aperitivo o como plato principal.
Ingredientes
- 500 g de ancas de rana
- 1 limón
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cdta de pimienta
- 1 taza de harina de trigo
- aceite vegetal
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, en un recipiente exprime el limón y añade el jugo resultante Pela y pica finamente los dientes de ajo, salpimentándolos con la sal y la pimienta. Después, mezcla bien todos los ingredientes.
Luego, lava las ancas de rana, secándolas con papel absorbente.
Agrega las ancas de rana al recipiente con la marinada y asegúrate de que estén bien cubiertas. Déjalas reposar durante unos 15 minutos.
Mientras tanto, prepara un plato con la harina de trigo y una vez pasados los 15 minutos, retira las ancas de rana de la marinada y escúrrelas para eliminar el exceso de líquido. Pasa cada una de ancas de rana por la harina trigo, asegurándote de que queden completamente cubiertas.
Calienta suficiente aceite vegetal en sartén con el fuego medio-alto encendido. Cuando estén listas, coloca las ancas de rana en la sartén y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
Por último, retira ranas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oh8Kp5VBEWjoWzGdrznd/b69db80e8bdc046258ff4e27b8dd7d.jpeg "Previsualización de la receta Falsas galletas de cerdo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/aqOXGI6NEESz5p6iWFKS/27d71c2e576236d8dee7745188ff2b.jpeg "Previsualización de la receta Pollo al ajillo - receta andaluz de toda la vida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V481WPvPfHjiSEQCtwxH/c3f80b7442bdb0262319eb71baea4c.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin mantequilla - receta sin lactosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xAHx_oQLFJwBLh0e84W_/a5109e109a1493dd8f48e3c33d0af5.jpeg "Previsualización de la receta Pimientos rellenos con queso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pyW9CFm9BHEz48BDkNeZ/f23b2297bf4b2f99d4db17136b8d32.jpeg "Previsualización de la receta Ponche de frutas sin alcohol")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/vL5QAXc5XAQuhdjuo6L2/4e6aa3104f78209853151effd34c18.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de calabacín y zanahoria")
