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Ingredientes
número de porciones
4
- 2 huevo
- 100 g Cottage blanco
- 2 clavos de olor Ajo
- 1 Cebolla de primavera
- 1⁄2 cucharadita zumo de limón
- 1⁄2 cucharaditas Miel
- sal
- Pimienta negra
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
Hervimos los huevos hasta que estén duros y los machacamos.
2. Paso
Agregamos los demás ingredientes, revolvemos, sazonamos.
3. Paso
Antes de servir, lo ponemos en el refrigerador por un momento.
4. Paso
¡Buen provecho!😉
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Estofado de ternera con verduras
Instrucción de preparación 0: En aceite, doramos la cebolla. Agregamos la carne cortada, las especias y la cubrimos con agua. Cocinamos hasta que esté tierna. Luego, agregamos las verduras, el puré y cocinamos hasta que todo esté suave. Finalmente agregamos la crema y dejamos que hierva.
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Receta de patatas Macaire
Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!
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Caponata como de Sicilia
La receta original para la verdadera caponata siciliana que le va a tardar un par de minutitos para preparar.
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Gofres sin leche
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