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Fuente: Pixabay: RitaE
Zdravý bazový sirup z kvetov bazy
Tento recept na bazový sirup sa vyznačuje prirodzenou sladkosťou a intenzívnou arómou kvetov bazy. Je to skvelá alternatíva ku klasickým kupovaným sirupom.
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Ingredientes
número de porciones
10
- 20 piezas Grandes flores de albahaca
- 1 kg azúcar
- 1 l agua
- 2 Piezas limones
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Prepara todos los ingredientes.
2. Paso
Enjuague la flor de albahaca en agua fría y déjela escurrir.
3. Paso
Hervir agua con azúcar en una olla hasta que el azúcar se disuelva completamente.
4. Paso
Añade flores de albahaca y limones cortados al agua hirviendo. Cocinamos durante 20 minutos.
5. Paso
Cuelas el jarabe terminado, dejas que se enfríe y luego lo viertes en botellas limpias.
6. Paso
Guarde las botellas en el refrigerador.