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Fuente: Pixabay
Espinacas deliciosas
La receta de las espinacas deliciosas preparadas en unos 35 minutos sin tener que utilizar muchos ingredientes.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 450 g de espinacas
- 3 dientes de ajo
- 1 La cebolla
- 3 cdas de harina semigruesa
- 1 taza de leche vegetal
- Aceite
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Procedimiento
35 min.
1. Paso
Empezamos poniendo un poco de aceite en la olla con cebolla picada, el ajo prensado que dejamos espumar.
2. Paso
Después, vertimos una taza de leche dentro de la olla.
3. Paso
Introducimos las espinacas congeladas, tapamos y las dejamos cocinar a fuego medio hasta que las espinacas se hayan descongelado, removiéndolas de vez en cuando.
4. Paso
Por último, sazonamos las espinacas con vegetata o sal.
5. Paso
Añadimos 3 cucharadas de harina y espolvoreamos lentamente, removiendo constantemente para evitar los grumos.
6. Paso
Las dejamos así, hasta que las espinacas empiecen a burbujear.
7. Paso
Por último, podemos empezar a servirlas con puré de patatas y ojo de buey.
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Instrucción de preparación 0: En aceite, doramos la cebolla. Agregamos la carne cortada, las especias y la cubrimos con agua. Cocinamos hasta que esté tierna. Luego, agregamos las verduras, el puré y cocinamos hasta que todo esté suave. Finalmente agregamos la crema y dejamos que hierva.
