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Fuente: FB: Cocina facil y con estilo

Habas con jamón y cebolla que tenéis que probar

Name: Habas con jamón y cebolla que tenéis que probar
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 kg habas pequeñas; 250 g jamón serrano; 2 cebolleta media; 4 cucharada aceite de oliva; sal; pimienta negra molida; perejil cortado

estika

La receta de habas con jamón y cebolla. Una comida fácil con un buen sabor.

Ingredientes

número de porciones

1¹⁄₂ kg habas pequeñas Añadido a
250 g jamón serrano Añadido a
2 cebolleta media Añadido a
4 cucharada aceite de oliva Añadido a
sal Añadido a
pimienta negra molida Añadido a
perejil cortado Añadido a

Procedimiento

40 min.

Pelamos las habas. Cortamos las cebollas y jamón en cubos pequeños. Lo dejamo todo freír en la sartén con un poco de aceite sobre la llama media, unos 15-20 minutos. Habas debería de ser blandas pero no mucho. Lo sazonamos con sal, pimienta negra molida y el perejil fresco cortado.

31 de marzo de 2023

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