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La auténtica y original receta de ensalada de pico de gallo
Una deliciosa y refrescante ensalada de pico de gallo, fácil y rápida de preparar que es, además, ideal para acompañar a cualquier comida o para disfrutar sola en un día caluroso.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 4 tomates medianos
- 1 La cebolla blanca mediana
- 2 chiles Jalapeños
- 1 manojo de cilantro fresco
- sal
- 2 limones
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Primero, lava y desinfecta con cuidado todos los ingredientes.
2. Paso
Después, prepáralos: primero, corta los tomates con la cebolla en unos cubos pequeños.
3. Paso
Después, pica el chile jalapeño finamente y si deseas puedes eliminar las semillas, si buscas un sabor menos picante.
4. Paso
Corta el cilantro lo más fino posible y mezcla todos los ingredientes en un recipiente.
5. Paso
Agrega el jugo de los limones con la sal al gusto.
6. Paso
Luego, revuelve bien para que todos los ingredientes se integren y deja reposar por unos 10 minutos antes de servir para que se mezclen los sabores.
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