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La original receta griega de salsa de gyros
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 taza de yogur griego
- 1⁄4 taza de pepino rallado
- 2 cdas de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- picados
- 1 cdta de orégano seco
- sal
- pimienta
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
En un tazón, mezcla el yogur griego, el pepino rallado, el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado y el orégano seco.
2. Paso
Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave y homogénea.
3. Paso
Prueba la salsa y ajusta la sal y la pimienta según tu preferencia.
4. Paso
Refrigera la salsa durante al menos 1 hora antes de servir, para que los sabores se mezclen.