:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/i1oLSnm6XD0ueT9F8uLY/5fc31603112983213a20b2aa55adc4.jpeg "Patatas tradicionales en tepsis")
Fuente: Pixabay: Anestiev
Patatas tradicionales en tepsis
Mi familia lleva mucho tiempo sirviendo las tradicionales patatas en la olla de cocción lenta, así que tengo generaciones de experiencia a mis espaldas en un viaje alrededor de los fogones. Le robé la receta a mi madre, que siempre ha sido una maestra preparando este plato sencillo pero delicioso.
Ingredientes
- 1 kg patata
- 5 cucharada aceite de oliva
- 1 tk sal
- 1 tk pimienta molida
- Media cucharadita de pimienta molida
Últimos folletos
Procedimiento
Precalentar el horno a 200 grados. Para preparar las patatas, elija patatas de tamaño mediano, preferiblemente del mismo grosor, para que se cuezan uniformemente.
Lavar y cortar bien las patatas. Es importante que las rodajas no sean demasiado finas, de lo contrario pueden quemarse fácilmente.
Forre una bandeja de horno con papel de hornear y coloque sobre él las rodajas de patata. Procura disponer siempre las rodajas de patata en la bandeja de horno de modo que no se superpongan.
Rociar con aceite de oliva y espolvorear con sal, pimienta y pimentón. El aceite de oliva es esencial para que las patatas se doren.
Mete la bandeja en el horno y hornea durante unos 35 minutos, pero saca las patatas del horno unas cuantas veces y remuévelas para que se cocinen uniformemente por todos los lados.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MqBBVwjfWIOfc9jzoWtW/b7850c3f22bbc10b1cbc0f2019df01.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo deshuesados a la parrilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V481WPvPfHjiSEQCtwxH/c3f80b7442bdb0262319eb71baea4c.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin mantequilla - receta sin lactosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1QqcSa4zkpM_l7dQQ01M/46900aa156c585ef479d98a11fdfef.jpeg "Previsualización de la receta Ochíos de Úbeda originales y caseros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tUbWrEbV7_XDymmWQkQ7/84b5a8e11314291bdfbc4bc423017f.jpeg "Previsualización de la receta Cochinillo al horno a domicilio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zl-PaZJ5CtEerlAfIRQ0/1686ba2764a22b69dca493c309de13.jpeg "Previsualización de la receta Picarones - Receta de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/jhDneGtVetyThffoaU90/f1d7d9b7afa874c771a8286dfdaf1b.jpeg "Previsualización de la receta Pastel casero de bacalao portugués de Lisboa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/P95KoVetpyGkLobQNUGb/25c8633c6a2f10f5f72827f52d78e0.jpeg "Previsualización de la receta Bagel integral")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
