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Fuente: genious2000de from Getty Images
Salsa de queso para carne
Esta salsa de queso es el complemento perfecto para cualquier carne o patatas. ¡Es suave, llena de sabor y tan fácil de preparar!
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Ingredientes
número de porciones
4
- 50 g Aceite
- 50 g Herramientas
- 500 ml Leche
- 200 g Queso rallado
- 1 sal
- 1 pimienta negra molida
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Derretimos la mantequilla en una cacerola pequeña.
2. Paso
Agregamos harina y mezclamos hasta que se combine.
3. Paso
Gradualmente agregamos leche y mezclamos para evitar que se formen grumos.
4. Paso
Cuando tenemos una mezcla suave, agregamos el queso rallado y mezclamos hasta que se derrita.
5. Paso
Condimentamos la salsa con sal y pimienta negra molida.
6. Paso
Servimos la salsa de queso caliente. Es excelente con carne o papas.
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