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Fuente: FB: Varenie je radosť

Tarta de harina de espelta con queso cottage

Receta para una tarta saludable hecha con harina de espelta, queso cottage y frutas.

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Ingredientes

número de porciones
10

Canasta

  • 300 g harina de espelta Añadido a
  • 2 piezas Huevos grandes Añadido a
  • 120 g azúcar Añadido a
  • 1 piezas polvo para hornear Añadido a
  • 250 ml leche Añadido a
  • 100 ml aceite vegetal Añadido a

Relleno

  • 500 g Requesón Añadido a
  • 100 g azúcar Añadido a
  • 1 piezas azúcar de vainilla Añadido a

Otros

  • fruta Añadido a
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Procedimiento

90 min.
1. Paso

Precaliente el horno a 175 °C y prepare una bandeja para hornear, cubriéndola con papel de hornear.

2. Paso

Mezcle la masa. Combine los huevos y el azúcar en un bol y mezcle bien.

3. Paso

Luego añade harina de espelta y levadura en polvo. Finalmente, agrega la leche y el aceite y mezcla todo bien.

4. Paso

Prepara el relleno de cuajada. Mezcla perfectamente la cuajada, el azúcar y el azúcar de vainilla para crear un relleno suave de cuajada.

5. Paso

Vierte la masa en la bandeja para hornear y coloque los arándanos o moras negras en la parte superior.

6. Paso

También esparza el relleno en la parte superior y hornee el pastel en el horno durante aproximadamente 40 minutos.

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