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Una saludable Nutella sin azúcar
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Ingredientes
número de porciones
10
- 200 g de avellanas tostadas
- 2 cdas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cdas de aceite de coco
- 60 ml de leche
- stevia
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Primero, tritura las avellanas en un procesador de alimentos hasta obtener la pasta, lo que puede llevar varios minutos.
2. Paso
Luego, añade el cacao y vuelve a triturarlos hasta mezclarlo bien.
3. Paso
Agrega el aceite y la stevia, triturándola de nuevo hasta conseguir una pasta homogénea.
4. Paso
Poco a poco, añade la leche mientras sigues triturando la mezcla. Así consigues la consistencia que más te gusta, añadiendo la leche.