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Fuente: Pixabay: Pexels

Una simple tarta de chocolate

Esta sencilla tarta de chocolate es perfecta para una reunión con amigos o para acompañar el café o el té.

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Ingredientes

número de porciones
8

Herramientas

  • 200 g chocolate oscuro Añadido a
  • 170 g mantequilla Añadido a
  • 50 g azúcar de repostería Añadido a
  • 4 piezas Huevos grandes Añadido a
  • 70 g harina preparada Añadido a

Cobertura

  • 100 g chocolate oscuro Añadido a
  • 40 g Nata para montar Añadido a

Herramientas

  • Nutella Añadido a
  • fruta Añadido a
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Procedimiento

90 min.
1. Paso

Precaliente el horno a 180°C y prepare el molde para hornear el pastel. Si es posible, use un molde de silicona, gracias al cual se puede retirar el pastel fácilmente.

2. Paso

Batir los huevos y agregarlos lentamente a la mezcla de chocolate mientras se revuelve constantemente. Luego añade la harina y mezcla bien.

3. Paso

Vierta la mezcla en el molde para tarta y hornee durante 20-25 minutos. Luego, deje la tarta en el horno durante otros 10 minutos hasta que se enfríe por completo.

4. Paso

Corte el bizcocho y úntelo con Nutella.

5. Paso

Mientras tanto, prepara el glaseado. Derrite el chocolate con la crema para batir y luego cubre el pastel enfriado con esta mezcla.

6. Paso

Puedes decorarlo con fruta.

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