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Fuente: Pixabay
Arroz integral Thermomix
Un platillo nutritivo, sabroso y fácil de realizar. Ideal para una comida saludable, este arroz integral cocido con Thermomix mantiene todo su sabor y propiedades nutricionales. Perfecto para una comida o cena en la semana.
Ingredientes
- 200 g de arroz integral
- 800 ml de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal al gusto
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Procedimiento
Para preparar el arroz integral, enjuágalo bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y permitir que el arroz se cueza de manera uniforme.
Vierte el agua en la Thermomix, agrega una pizca de sal y programa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Agrega el arroz integral a través del bocal y programa 40 minutos, 100ºC en giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Una vez terminado el tiempo, verifica que el arroz esté hecho. Si todavía está duro, puedes agregar un poco más de agua y programarlo unos minutos más.
Cuando el arroz integral esté a tu gusto, escúrrelo y sérvelo caliente con una cucharada de aceite de oliva.
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