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Fuente: Kurt-Erik Goehner from Getty Images

Fideos chinos con pollo y verduras

Receta de fideos chinos con pollo y verduras, que puedes preparar en una hora.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 400 g carne de pollo Añadido a
  • 200 g Fideos chinos Añadido a
  • 2 una pieza Zanahorias Añadido a
  • 1 una pieza La cebolla Añadido a
  • 1 una pieza pimentón Añadido a
  • 2 clavos de olor Ajo Añadido a
  • guisantes Añadido a
  • Salsa de soja Añadido a
  • Aceite de cocina Añadido a
  • Sal, pimienta Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Empieza preparando todos los ingredientes: corta la carne en tiras finas y las verduras en tiras finas.

2. Paso

Prepare los fideos siguiendo las instrucciones del paquete.

3. Paso

Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y el ajo y freír hasta que estén dorados. A continuación, añadir el pollo y freír hasta que esté completamente cocido.

4. Paso

Cuando la carne esté hecha, añadir las verduras troceadas y seguir rehogando. Dejar reposar un poco las verduras para que conserven su textura crujiente.

5. Paso

Por último, añadir los fideos cocidos y sazonar con salsa de soja, sal y pimienta al gusto.

6. Paso

Remover todo junto y dejar que se caliente en la sartén.

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