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Receta de bizcocho de chocolate con yogur sin huevo, hecho al microondas

Name: Receta de bizcocho de chocolate con yogur sin huevo, hecho al microondas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 yogur natural sin azúcar; 1 taza de harina de trigo; 1 taza de azucar; 0.5 taza de cacao en polvo sin azúcar; 0.3 taza de aceite vegetal; 1 cucharada de polvo de hornear; 1 cdta de extracto de vainilla; pizca de sal

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Ingredientes

número de porciones

1 yogur natural sin azúcar Añadido a
1 taza de harina de trigo Añadido a
1 taza de azucar Añadido a
¹⁄₂ taza de cacao en polvo sin azúcar Añadido a
0.3 taza de aceite vegetal Añadido a
1 cucharada de polvo de hornear Añadido a
1 cdta de extracto de vainilla Añadido a
pizca de sal Añadido a

Procedimiento

50 min.

1. Paso

Combina el yogur, el azúcar, el cacao en polvo, el aceite y el extracto de vainilla en un tazón grande. Mezcla los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Paso

Añade poco a poco la harina, tamizándola para evitar que se formen grumos. La consistencia de la masa debe ser al estilo de la "crema espesa".

3. Paso

Agrega el polvo de hornear con la sal y revuelve los ingredientes bien para asegurarte de que se distribuya de manera uniforme.

4. Paso

Vierte la masa en un molde apto para microondas.

5. Paso

Déjala cocinar en el microondas durante unos 8 minutos a máxima potencia.

6. Paso

Después de los 8 minutos, deja el bizcocho en el microondas durante otros 5 minutos más con la puerta cerrada.

7. Paso

Desmolda el bizcocho con cuidado y deja enfriarlo completamente antes de cortarlo.

25 de noviembre de 2023

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