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Fuente: FB: Zákusky - koláčiky a dobré jedlo.
Sopa de frijoles de lata
Una rápida y deliciosa sopa de frijoles que puedes preparar desde una lata.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 2 alimentos enlatados Alubia
- 1 pieza zanahoria
- 1 pieza La cebolla
- 2 clavos de olor ajo
- 1 cucharadita aceite vegetal
- 1 cucharadita mejorana
- 1 cucharadita Sal
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- pimiento rojo molido
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
En una sartén pequeña a fuego medio, calienta el aceite. Añade la cebolla y el ajo picados y sofríe hasta que estén suaves y dorados.
2. Paso
Agrega la zanahoria pelada y sofríe por otros 2 minutos.
3. Paso
Agregue los frijoles enlatados junto con el agua de la lata, sal, pimienta, pimentón y mejorana. Revuelva.
4. Paso
Después de un rato de cocción, agregamos más salchicha y cocinamos durante unos 15 minutos.