:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qzc0PTqJ_iRqeOpc4O13/ed751b72c02cb705e31a90ffb52bfd.jpeg "Tarta de manzana con caramelo")
Tarta de manzana con caramelo
La combinación de manzana y caramelo es excelente. Además, en esta receta intenté una versión un poco más nutritiva del postre. Masa crujiente, una buena cantidad de manzanas, miga y complementada con caramelo de leche de coco.
Ingredientes
Cuerpo
- 50 g Copos de avena mezclados
- 50 g De harina espelta integral
- 50 g Harina de coco
- 80 g Escribe mantequilla
- 10 g azúcar de caña
- 5 cucharada Agua
Relleno
- 6 una pieza manzana
- 2 cucharadita canela
- 1 cucharada Miel
- 1 una pieza pudín de vainilla
Sprinkler
- 15 g Copos de avena
- 30 g de harina integral
- 15 g azúcar de caña
- 2 cdta. Canela
- 20 g Mantequilla de
Caramelo
- 1 leche de coco baja en calorías
- 30 g Azúcar de coco
- 10 g Aceite de coco
- pizca Sal
Procedimiento
Mezclamos los ingredientes para la masa y formamos la masa. Cubrimos el molde (diámetro 22) con papel de hornear. Presionamos la masa en el fondo y los lados del molde. Precalentamos en el horno a 180 grados durante unos 10 minutos.
Cortamos las manzanas en cubos. Mezclamos con miel y canela y cocinamos con un poco de agua hasta que estén suaves. Dejamos que las manzanas suaves se enfríen un poco. Luego mezclamos con el polvo de pudín y lo ponemos en la base.
En un tazón, mezclamos los ingredientes para el topping. La masa debería ser más crujiente. La colocamos sobre el relleno de manzana y la horneamos en el horno a 180 grados durante aproximadamente 40 minutos.
Cocemos la leche de coco con azúcar de coco, revolviendo de vez en cuando durante unos 25-30 minutos hasta que espese. Añadimos aceite y volvemos a mezclar. Finalmente, agregamos una pizca de sal. Vertimos el caramelo sobre el pastel ligeramente enfriado.
Ponemos el pastel en la nevera, donde lo dejamos enfriar completamente. 😊
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gvRtqOrB2_IyWjfGWmbs/c357dd4fef7c753919bf5976024f83.jpeg "Previsualización de la receta Pastel de boniato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bfbK8S2OHdHjXrPkzfK9/ca2c813b883de280ffc53af847f61d.jpeg "Previsualización de la receta El bizcocho de coco rallado más jugoso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bGzBwFQSYUzI5qhyo3w-/fd7a794b76a37436d681ff7b34d12a.jpeg "Previsualización de la receta Rolada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V481WPvPfHjiSEQCtwxH/c3f80b7442bdb0262319eb71baea4c.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin mantequilla - receta sin lactosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ujV7foxQoFLz8GFN6Z3x/6420be6cbefc73fccda521c28bdadc.png "Previsualización de la receta Receta de pan nube esponjoso sin queso crema")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2zGmSzJICC-h9nWQWZVl/928fc0be437d597d71e7d5bb8bccc5.jpeg "Previsualización de la receta Fritada ecuatoriana")
