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Zumo de tomate
El zumo de tomate es una bebida refrescante y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta sencilla te enseñará a preparar un delicioso zumo de tomate casero queamente se convertirá en tu favorito.
Ingredientes
- 4 tomates maduros
- 1 pepino
- 1⁄2 La cebolla
- 1 diente ajo
- 1 zanahoria
- jugo de medio limón
- 1 cucharada aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- hielo (opcional)
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Procedimiento
Lava los tomates, el pepino, la zanahoria y la cebolla. Pela el pepino, la zanahoria y la cebolla.
Corta los tomates en cuartos, el pepino en rodajas y la cebolla en trozos. Pela y corta el ajo en pequeños trozos.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora con el jugo de limón y el oliva.
Tritura todo hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Si lo deseas, puedes añadir hielo para que el zumo esté más frío.
Agrega sal y pimienta al gusto y vuelve a licuar por unos segundos más.
Vierte el zumo en vasos y sírvelo inmediatamente.
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