Estika02
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Fáciles y muy deliciosos - Spaghetti carbonara
La Carbonara es uno de los platos más conocidos de la cocina italiana. Se caracteriza por su sencillez y su delicioso sabor, gracias a la combinación de ingredientes frescos y de alta calidad. A continuación, te presentamos una receta tradicional para hacer un delicioso spaghetti carbonara en casa.
Receta del café bombón paso a paso
El café bombón es una deliciosa receta originaria de Valencia, en España. Es una mezcla de café expresso con leche condensada, ideal para los amantes de lo dulce y que resulta muy atractivo a la vista por las diferencias de color entre sus dos ingredientes principales.
Verdaderos boquerones fritos crujientes mediterráneos
Los boquerones fritos son una deliciosa tapa española, muy popular en la costa mediterránea. El pescado se fríe en abundante aceite caliente hasta que está dorado y crujiente, y se sirve con una pizca de sal y un chorrito de limón. Es una receta simple, pero su sabor es inolvidable.
Auténtico Vitello Tonnato de ternera con salsa
El Vitello Tonnato es un plato tradicional de la gastronomía italiana, específicamente de la región del Piamonte. Consiste en lonchas de ternera cocida que se sirven frías y cubiertas con una salsa elaborada a base de atún, anchoas y alcaparras. Suele servirse como entrante en comidas especiales o festividades ya que es un plato frío muy apetecible en los meses de más calor.
La mazamorra morada peruana dulce
La mazamorra es un postre tradicional de varios países de Latinoamérica. Aunque la receta puede variar dependiendo de la región, aquí presentamos la receta tradicional de la mazamorra morada de Perú, un delicioso postre a base de maíz morado con un sabor y un color que cautivan a más de un paladar.
Tarta de queso fría muy cremosa con gelatina
La Tarta de Queso Fría es un postre que se caracteriza por su suavidad y cremosidad. Ideal para refrescar el paladar después de cualquier comida o para disfrutar durante una merienda. La simplicidad de sus ingredientes y su fácil preparación lo convierten en una opción ideal para aquellos que buscan un postre delicioso pero sencillo.
¿Cómo hacer secreto de cerdo jugoso en salsa de vino?
El Secreto de Cerdo es un corte muy jugoso y sabroso del cerdo. Se caracteriza por su ternura y sabor intenso. Es ideal para una comida familiar o una cena con amigos. La clave del plato es cocinarlo a fuego lento para que quede perfectamente tierno e irresistiblemente sabroso.
Churrasco de ternera adobado a la parilla
Churrasco de Ternera es una receta clásica de la parrilla que consiste en trozos de carne de ternera cocinados a la brasa. El secreto de este plato es en su marinado y el punto de cocción perfecto para lograr una carne jugosa y de sabor inigualable. Es el platillo ideal para reuniones familiares o con amigos al aire libre.
A cocinar el pisto manchego fácil como de la abuela
El Pisto Manchego es un plato típico de la gastronomía española, originario de la región de La Mancha. Es una receta vegetariana que consiste en un guiso de verduras fritas, al que se le puede añadir huevo o carne si se desea.
Receta fácil de cómo hacer pan de cristal casero
El pan de cristal es un tipo de pan muy especial, famoso por su crujiente corteza y su miga esponjosa y ligeramente húmeda. Su nombre viene de la textura de su miga, tan alveolada que parece de cristal y permite ver a través de ella. Es perfecto para acompañar con embutidos, quesos o simplemente disfrutarlo solo.
Banana split casero que tienes que probar
Banana Split es un postre clásico hecho con bananos y helado. Es una dulzura espléndida que puedes disfrutar en casa, perfecto para el postre o un dulce tentempié en un día caluroso. Los ingredientes básicos son helado, banana, crema batida y cereza al marraschino, pero puedes agregarte tu toques personales con tus coberturas favoritas.
El almargote canario fácil con sabor a dioses
El Almogrote es una receta tradicional de la cocina Canaria, específicamente de la isla de La Gomera. Es una pasta elaborada principalmente con queso curado, que suele servirse como aperitivo para untar en pan.