PUBLICIDAD

Estofado de cerdo

Nuestro estofado de cerdo favorito

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 750 g cerdo Añadido a
  • 1 La cebolla Añadido a
  • 1 cucharada manteca de cerdo Añadido a
  • Cerdo asado condimentado Añadido a
  • 2 dientes de ajo Añadido a
  • pimentón dulce molido Añadido a
  • Sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
  • comino Añadido a
  • pimientos morrones Añadido a
  • tomates cherry Añadido a
  • 1 patata Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

40 min.
1. Paso

Picamos la cebolla en trozos pequeños y la sofreímos hasta que se vuelva transparente en grasa. Luego agregamos la carne lavada cortada en cubos y la asamos junto con la cebolla para que se 'selle'.

2. Paso

Agregamos ajo picado, pimiento rojo dulce, pimienta de cerdo asada, comino y rociamos un poco de agua.

3. Paso

El maíz huele maravillosamente cuando agregas tomate y pimienta. Solo necesitas 1-2 tomates cherry y aproximadamente 1/3 de pimiento. Cuando los tomates se hayan hervido, removeré las pieles de los tomates, pero si no te molestan, déjalas allí.

4. Paso

Agrego la sal cuando la carne está medio cocida y espeso el gulash con una papa rallada. Sabe fantástico con cualquier guarnición.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Postre

1438 recetas

Cena

3028 recetas

Desayuno

704 recetas

Marisco

324 recetas

Cocido

1914 recetas

Guiso

293 recetas

Brunch

754 recetas