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Fuente: S847 from Getty Images

Jugo de sauco

El jugo de sauco casero es ideal para refrescarse en los cálidos días de verano.

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Ingredientes

número de porciones
8
  • 25 piezas Flor de zarzamora Añadido a
  • 112 kg azúcar Añadido a
  • 212 l agua Añadido a
  • 2 piezas limón Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Primero, prepara todos los ingredientes necesarios.

2. Paso

Limpie las flores básicas.

3. Paso

Lave los limones y córtelos en rodajas finas.

4. Paso

Hierve el agua con azúcar en la olla, hasta que el azúcar se disuelva completamente.

5. Paso

Añade flores de saúco y rodajas de limón al agua caliente.

6. Paso

Déjala enfriar y luego viértela a través de un tamiz fino en botellas.

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