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Fuente: Pixabay: KavindaF
Pšenové fašírky
Chutné a zdravé pšenové fašírky, ktoré sú ideálnou voľbou pre vegetariánov, ale aj pre tých, ktorí si chcú dopriať niečo iné ako klasické mäsové fašírky.
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Ingredientes
número de porciones
4
Ingredientes principales
- 200 g Mijo
- 1 piezas La cebolla
- 2 piezas dientes de ajo
- 1 piezas maíz dulce
- 2 piezas huevo
- 150 g pan rallado
- 1 cdta. pimiento dulce molido
- 1 cdta. mejorana
En la sartén
- 2 cucharada aceite vegetal
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Enjuagamos los copos de trigo en agua tibia y dejamos que se hinchen.
2. Paso
Pelamos la cebolla y el ajo y los picamos finamente.
3. Paso
Batimos los huevos y los mezclamos con pan rallado, pimentón dulce molido y mejorana.
4. Paso
Unimos todos los ingredientes, formamos hamburguesas y las doramos en la sartén por ambos lados hasta que estén doradas.
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