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Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen

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Tefteli, albóndigas rusas

Tefteli es un plato tradicional ruso hecho de carne picada, que es fácil de preparar y deliciosamente especiado. Estas albóndigas se cocinan en una salsa de tomate y se pueden servir con arroz o puré de patatas.

Salsa de vino tinto

Una deliciosa y rica salsa de vino tinto, perfecta para servir con carne de res o caza.

Guarnición de huevo para sopa

El Eierstich es un maravilloso acompañamiento en sopas o como ingrediente en guisos. Esta receta muestra cómo hacer Eierstich de una manera muy sencilla en casa.

Mejorar el repollo rojo en conserva

Esta simple receta te ayudará a mejorar la experiencia de sabor del repollo rojo en conserva. Con solo unos pocos ingredientes adicionales, el repollo rojo se convierte en un fino plato de acompañamiento que combina perfectamente con carne o pescado asado.

Rindsrouladen

Die Rindsrouladen sind ein beliebter Klassiker der deutschen Küche. Dieses Rezept bringt diesen Klassiker auf ein neues Level. Sie werden es lieben!

Klöse de patata como en casa de la abuela

Los klöse de patata son un delicioso acompañamiento que combina perfectamente con platos de carne. Tienen un sabor rico y terroso a patata y son maravillosamente esponjosos. Estos klöse son un plato tradicional que es popular en muchos países europeos, especialmente en Alemania.

Verduras de hinojo y zanahoria

Un delicioso y saludable plato de verduras que puede servirse como guarnición o plato principal. La combinación de hinojo y zanahoria trae una explosión de sabor única a la mesa, rematada con un toque de limón.

Pasta con coles de Bruselas

Una pasta hearty y saludable con coles de Bruselas y parmesano. Este plato es fácil de preparar y perfecto para un almuerzo o cena rápida.

Carp azul al estilo de la abuela

El Carp azul es un plato tradicional alemán que se sirve frecuentemente en Navidad. El carp se cocina en un caldo sabroso y luego se sirve con una salsa azul especial. Este plato no solo es delicioso, sino también saludable, ya que el carp es rico en ácidos grasos Omega-3.

Ensalada de coles de Bruselas con naranja y nuez

Una ensalada de coles de Bruselas crujientes, saludables con naranjas y nueces. Una ensalada perfecta para el tiempo frío.

Coles de Bruselas asadas

Un plato de acompañamiento sabroso y saludable que presenta las coles de Bruselas de una manera nueva y emocionante. Estas coles de Bruselas asadas son crujientes, deliciosas y increíblemente fáciles de preparar.

Toffifee-Macarones

Un dulce manjar, ideal para la temporada festiva o simplemente como un deleite especial. ¡La combinación de Toffifee, coco y chocolate blanco te encantará!

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