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Helado de plátano

Helado hecho con plátanos y distintos tipos de cremas.

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Procedimiento

10 min.
1. Paso

Batimos la crema hasta que esté espesa.

2. Paso

Mezclamos los plátanos y los añadimos a la crema, removemos.

3. Paso

Dividí la mezcla en dos partes. A uno agregué una cucharada de crema de anacardo y al otro una cucharada de crema de pistacho.

4. Paso

Llenamos los moldes de helado, los golpeamos para que la mezcla se distribuya de manera uniforme y los dejamos en el congelador al menos 6 horas. Me olvidé de golpear los moldes, por lo que se formaron burbujas de aire, pero eso no afectó el sabor. 😉

5. Paso

Colocamos los moldes bajo agua caliente y de esta forma podemos quitar fácilmente los helados del molde.

6. Paso

¡Buen provecho!

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