Recetas - página 264
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Cómo preparar jamón de Navidad
La Navidad no sería la misma sin un delicioso jamón horneado. Esta receta es el resultado de años de experiencia y varios experimentos culinarios. Refinada con audacia y pasión, este platillo ha sido parte de mis celebraciones navideñas por más de una década. Su dulce y salado sabor, junto con su textura suave y jugosa, hacen de este jamón navideño el rey de la mesa.
La masa original de la pizza italiana
La receta de la masa de pizza italiana original, gracias a la cual su pizza siempre tendrá éxito.
Castañas al horno en 35 minutos
La primera vez que comí castañas fue en un mercado navideño y desde entonces me encantan. He probado varios métodos para prepararlas en casa y creo que en el horno están más crujientes y jugosas. Esta receta es sencilla, sólo se necesita un poco de paciencia, pero el resultado merece realmente la pena. Todos los años en Navidad comemos estas castañas al horno.
Rosquilletas caseras
Las rosquilletas caseras son un delicioso aperitivo crujiente perfecto para acompañar con queso, hummus u otras salsas. Esta receta es muy fácil de hacer y te permitirá disfrutar de unas rosquilletas frescas y deliciosas en poco tiempo.
Receta de pisco sour peruano de verdad bueno
El Pisco Sour es una bebida emblemática de Perú. Este cóctel es un refrescante combinado de pisco, zumo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y Angostura, perfecto para cualquier ocasión especial.
Maravillosa receta de magdalenas
Yo personalmente he hecho esta receta varias veces y a mi familia siempre le encanta. Una receta clásica de magdalenas, pero con un pequeño toque personal. Los cupcakes siempre se hornean de maravilla y la crema se deshace en la boca. Deliciosas, sencillas y perfectas para cualquier ocasión.
Brócoli para untar
Receta de pasta de brócoli casera para untar, apta para el desayuno o para los niños como merienda.
Albóndigas veganas con bulgur
Esta receta de albóndigas veganas es una de mis favoritas. No sólo porque es increíblemente sabrosa y siempre hace las delicias de todos mis amigos amantes de la carne, sino también porque es rápida y fácil de hacer. Los ingredientes son manejables y probablemente tengas la mayoría de ellos en casa. No te desanimes por el hecho de que sea completamente vegano, ¡está lleno de sabor y llena mucho!
Exquisito Risotto de calabaza
Este es uno de mis platos favoritos para preparar durante el otoño cuando las calabazas están en su punto máximo. El sabor dulce y terroso de la calabaza se complementa perfectamente con la cremosidad del risotto, creando un plato cálido, reconfortante y lleno de sabor.
Estofado de costillas con patatas
El estofado de costillas con patatas es un plato robusto, sabroso y satisfactorio que siempre preparo para mi familia durante los meses fríos. La carne se vuelve tierna y jugosa, mientras que las patatas absorben todos esos deliciosos sabores del guiso. Acompañado de un buen trozo de pan, es la comida perfecta para acurrucarse en una noche fría.
Ensalada de lentejas rojas
Esta ensalada es ideal para almuerzos o cenas de verano. Puedes reemplazar la mozzarella con queso feta para una variante de sabor diferente.
Cazuela de patatas y chucrut
La cazuela de patatas y chucrut de la cocina suaba es uno de mis platos favoritos, sobre todo en la estación fría. La combinación de patatas y chucrut puede parecer extraña al principio, pero tiene un sabor sensacional. La cazuela de patatas es un plato sustancioso y reconfortante, perfecto para los fríos días de otoño e invierno.
Receta de tarta de arándanos al horno
Esta tarta de arándanos es fácil de hacer y perfecta para los amantes de los dulces cítricos.
Cómo hacer salsa ranchera
La salsa ranchera es una salsa picante tradicionalmente usada en la cocina Tex-Mex. Es excelente para acompañar nachos, tacos, huevos rancheros, pollo y más. Su sabor resulta de una perfecta combinación de tomates, chiles y diversas especias.
Bollos caseros de dátiles
El aroma que inunda la cocina cuando estos bollos se doran es tan delicioso como su sabor.
Perfecto adobo rápido y fácil para filetes
Esta receta rápida de adobo para bistec es increíblemente sencilla, pero añade una gran profundidad de sabor a la carne, enriqueciendo verdaderamente su sabor natural.
Como preparar Chashu
El Chashu es un plato de la cocina japonesa que consiste en panceta de cerdo estofada y luego asada. Es especialmente conocido por ser uno de los principales toppings del Ramen. Su sabor es rico y profundo, con toques dulces, salados y umami.