Recetas - página 246

Las albóndigas de choco son un delicioso plato tradicional de la cocina española. Estas albóndigas están hechas con calamar o choco, que le da un sabor único y delicioso. Son ideales como entrante o plato principal y se pueden disfrutar con una salsa de tu elección.

Mis abuelos solían preparar este estofado de carne con patatas todos los domingos. Especialmente en esos días fríos, este estofado siempre calentaba nuestros corazones y estómagos. No sólo es reconfortante, sino que está lleno de sabores gracias a la combinación de hierbas y especias que se mezclan a la perfección con la carne y las patatas.

Las manzanas confitadas son un gran éxito en cualquier tipo de celebración. Esta receta es el resultado de muchos intentos, de mis ganas de experimentar y del deseo de encontrar el equilibrio perfecto entre el dulzor del azúcar y el crujiente de la manzana. Espero que disfrutes preparándola y saboreándola tanto como yo.

Carne preparada sin freír

El mojo verde es una salsa tradicional de las Islas Canarias, en España. Se utiliza principalmente para acompañar pescados, carnes y papas arrugadas, pero también se puede combinar con otros platos de la cocina canaria o incluso del mundo. Su sabor intenso y fresco se convierte en el complemento ideal para cualquier comida.

Una bebida refrescante para el verano con unos ingredientes fácilmente accesibles y baratos.

El Puchero Filipino es un delicioso plato guiso hecho de pollo, cerdo o carne de res. En esta receta le vamos a mostrar cómo es posible prepararlo simplemente en su casa.

Esta receta da un giro único al clásico arroz con leche, incorporando chocolate para darle un toque extra de placer.

Patatas fritas clásicas con un giro interesante. Las batatas le dan a las patatas fritas un sabor dulce y peculiar, y la horneación en lugar de freírlas hace que esta sea una versión más saludable del popular snack. Perfecto para platos principales o como snack independiente con un delicioso dip.

Una receta muy rápida y fácil americana llamada hash brown, que es una tortita hecha de patatas y sin huevos.

Hago esta sopa china de pollo con maíz muy a menudo porque es rápida, fácil y deliciosa.

Receta de allo Paratha, una tortita de pan salado tradicional de la India.

Durante la preparación de esta receta, me convencí una y otra vez de que este pastel de semillas de amapola y pan de especias es una auténtica orgía de sabor. Para prepararlo, empieza por deshuesar las cerezas.

Torreznos es una de las tapas más conocidas de nuestro país. Son muy conocidos en Soria. Un exterior crujiente contrasta con un interior suave y un fuerte sabor a tocino. Con esta receta, hacer el Torres nos ideal ya no es un misterio.

El olor que desprende al hornearse y la sofisticada combinación de un exterior crujiente y un interior suave es sencillamente irresistible. Lo he hecho varias veces y siempre ha sido un gran éxito. Estoy segura de que a usted también le encantará.

Receta rápida de alitas de pollo. Sólo necesitas unos 30 minutos.

Este exquisito tiramisú de Navidad es uno de mis postres favoritos para preparar durante las fiestas. Me encanta su sabor no demasiado dulce y la textura suave y esponjosa que resulta ser un gran final para cualquier cena festiva. Lo he preparado varias veces y creo que su secreto está en la calidad de los ingredientes y el tiempo de refrigeración.

Llevo años preparando este hígado y es uno de mis platos favoritos para una cena rápida y sabrosa. La elegante y sabrosa salsa de crema de mostaza realza perfectamente el sabor del hígado, y la experiencia me ha enseñado a prepararlo correctamente para que quede tierno y jugoso.

En esta receta vamos a ver qué es y como se hace una porchetta italiana que seguro que os va a gustar.

Bocadillo de lacón a la gallega es una receta que se basa en la tradicional carne de cerdo de Galicia, aderezada con pimentón y aceite de oliva y encubierta en cebolla y pimientos.

Esta receta de guiso de costillas con patatas es seguro que será un plato emocionante para su mesa de comedor. Como un cocinero con años de experiencia en la cocina española, puedo dar fe de la exquisitez de este plato. Habiendo cocinado este plato varias veces, he aprendido algunos mejores trucos que te ayudarán a perfeccionar la receta de este guiso.

Esta salsa de chipotle ahumado es una suntuosa mezcla de sabores ahumados, ácidos y ligeramente picantes. Es una salsa versátil perfecta para platos a la barbacoa, carnes a la parrilla, hamburguesas o incluso como salsa para tacos. Dale un auténtico toque mexicano a tus platos favoritos con esta salsa fácil de preparar y llena de sabor.

En esta receta vas a ver cómo preparar un yogur de soja casero, bajo en calorías y libre de azúcares añadidos. Este yogur es una excelente opción para aquellos que buscan alternativas veganas y sin lactosa.